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Gran Casa Sayula
Mapa Gran Casa Sayula

Casona Gran Casa Sayula

Anteriormente conocida como “Las Casa del Marqués de Sayula”, Gran Casa Sayula Hotel Galería & Spa es una casona del siglo XVIII de arquitectura mexicana y francesa con 20 habitaciones finamente decoradas por el Presidente de la Sociedad Mexicana de Interioristas. Esta casa está inventariada por el INAH y el INBA como edificio con valor histórico, y fue escogido por la exclusiva colección de Hoteles Boutique de México para convertirse en el único Hotel de esta categoría en todo el Sur del Estado de Jalisco. Además Gran Casa Sayula Hotel Galería & Spa fue galardonado en el Palacio Nacional de Bellas Artes como La Obra del Año 2011 en la Categoría de Hoteles, Resorts y Desarrollos Turísticos por la Revista Obras CNN Expansión.

 

Gran Casa Sayula Hotel Galería & Spa tiene hoy una exquisita propuesta de Alta Cocina en el Restaurante La Frambuesa a cargo del chef de las estrellas Manuel “Kornie” Bañuelos.  Terracota Spa -construido donde antiguas caballerizas- ofrece una generosa oferta de masajes de autor e hidroterapias relajantes. El Coyote Bar cuenta con una refinada oferta de bebidas nacionales e importadas y una selecta programación musical con música del mundo.

 

Gran Casa Sayula Hotel Galería & Spa es un lugar mágico donde los espacios, aromas y murmullos transportan a sus huéspedes a un lugar muy lejano. Un refugio del salvaje mundo en el que viven.

  • Alquiler Bicicletas
  • Gimnasio
  • Masaje
  • Piscina
  • Sauna
  • SPA
  • Tratamientos de Belleza
  • Baño de Vapor 
  • 125V Enchufe
  • Conexión a Internet en Hab.
  • Hab. de No Fumadores
  • Secador de Pelo
  • Servicio de Planchado
  • TV por Satélite Internacional
  • Bar
  • Cafetería
  • Desayuno Buffet
  • Restaurante a la Carta
  • Restaurante Gourmet  
  • Banquetes de Boda
  • Conferencias & Eventos  
  • Apto para Discapacitados
  • Baby Sitting
  • Comida Coshar
  • Comidas Especiales. ej. para diabéticos
  • Perros aceptados
  • Se permiten Animales domesticos
  • Servicio Médico
  • Servicio transporte al Aeropuerto 
  • Conexión a Internet
  • Servicio de Traductor

Restaurante La Frambuesa.

Alta cocina en una Gran Casa.

 

 El Restaurante La Frambuesa, una propuesta de Alta Cocina internacional con platillos diseñados y generosamente preparados por el Chef Ejecutivo Manuel Bañuelos, donde se pueden disfrutar propuestas de los platillos típicos mexicanos, los platillos tradicionales de la región del sur de Jalisco y especialidades internacionales para los paladares más exigentes.

                                                                                                       

  • Ofrece servicio de 08:00 a 22:00 horas de lunes a domingo
  • Algunos fines de semana se realizan festivales de Chefs invitados.
  • Solicitudes especiales; coordinamos para atender solicitudes y necesidades especiales.
  • Se utilizan ingredientes frescos de la región. En lo posible se consumen productos orgánicos de productores locales bajo una premisa de comercio justo.

 

Manuel “Kornie” Bañuelos es un talentoso chef que ha trabajado en prestigiados restaurantes premiados mundialmente con el 5 Star Diamond Award y AAA 4 Diamond Award. Ha participado exitosamente en muestras y festivales en Marruecos, Inglaterra y Miami. Trabajó para la Federación Mexicana de Futbol en el Mundial de Sudafrica 2010. Manuel trabajó en el diseño de menús corporativos para Nestle, Taco Bell, Betty Crocker, Jack in the Box, Gunther & Sons, Guerrero y Misssion. Fue parte de los chefs corporativos de Maseca en Estados Unidos, además de la conducción de “Cocina con las Estrellas”, programa de TV de la cadena Univisión donde cocinó junto a algunas estrellas latinas como Paulina Rubio, Alejandra Guzmán, Emmanuel entre muchos otros.

  

Bar El Coyote.

Un refugio del salvaje mundo en el que vives.

 

Gran Casa Sayula Hotel Galería & Spa, un hotel boutique enclavado en una de las zonas con mayor tradición literaria de México, alberga un bar que podría asemejar una antigua cantina.

 

El Coyote natural e inmediatamente nos remite a un mundo salvaje. A un lugar aún poco poblado en el que los hombres debían pelear por su vida y por su tierra, por sus pertenencias y hasta por su mujer.

 

El Coyote, animal que habita únicamente en América del norte, fue representado ampliamente en la gráfica de las tribus de indios nativos, que le temían y le respetaban de igual forma. Tanto por su origen geográfico como por la íntima relación que sin saberlo, este animal fue forjando con los pobladores que dominaban esta tierra desde antes de la llegada de los españoles, el vínculo con un estilo de trazo y con elementos propios del estilo de vida de estos grupos, se da de forma automática e innegable.

 

El Coyote Bar ofrece a nuestros huéspedes y clientes una excelente atmósfera donde se programa música ambiental y se brinda una fina selección de bebidas nacionales e importadas.

 

  • El horario de atención es de 13:00 a 23:00 horas de lunes a domingo.

 

Terracota Spa.

Bienestar Artesanal en ambiente boutique.

 

Hay un lugar en donde esa materia prima de la que todo está hecho y de la que también te compones tú, es transformada por experimentados artesanos que sustraen de tu cuerpo lo que no necesitas, armonizando el espíritu y poniendo la vida de nuevo en perspectiva. En este lugar, la vida de las personas es transformada por manos exquisitas que producen las sensaciones básicas que siempre debimos experimentar y que nos permiten recordar cuál es nuestro camino.

 

Terracota Spa ofrece a nuestros huéspedes y clientes un menú de tratamientos signature, creados para mimar los cinco sentidos, por medio de delicados estímulos visuales, olfativos, auditivos, experimentado tacto y pequeñas degustaciones gourmet.  Terracota spa tiene una amplia oferta de masajes que incorporan distintas técnicas del mundo, hidroterapias relajantes, sauna, vapor, vestidores y área de relax. Los masajes se pueden tomar sólo o en pareja.

 

El servicio es bajo reservación y el horario de atención es de lunes a domingo entre las 8:00 am y las 22:00 horas.

La Asociación de Haciendas y Casas Rurales de Jalisco AC no tiene responsabilidad alguna por programas y/o convenios que algunos de sus miembros tienen con empresas comercilizadoras de clubes vacacionales y/o tiempos compartidos. Cualquier duda, sugerencia y/o queja favor de entrar a la pestaña de quejas y sugerencias (direccion@haciendasycasonas.com).